Фаршировани яйца II

Източник: morguefile.com

Тип ястие: предястие/гарнитура

Вид меню: лакто-ово-вегетариански, вегетариански

Кулинар: Мартина Николова

време

20 мин.

порции

продукти

10 бр. яйца

4 с.л. майонеза

2 с.л. горчица

1 ч.л. червен пипер

Начин на приготвяне

лесна

Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на половинки. Махнете жълтъците и ги сложете в купа.

Към тях прибавете майонезата и горчицата. Разбъркайте добре, да се получи гладка смес.

Подредете белтъците в плато и с помощта на шприц направете розички от сместа. Отгоре поръсете с червен пипер. Ако не разполагате с шприц и лъжичка върши работа

Маслините и зелените подправки са украса по желание.