Телешка яхния

Източник: Thinkstock/ Guliver

Тип ястие: основно

Вид меню: с месо

време

90 мин.

порции

продукти

600 гр. телешко филе

6 бр. моркови

6 бр. картофи

3 бр. репички

3 стр. праз лук

3 стр. целина листа

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

лесна

Сложете месото в 1 1/2 л вряща подсолена вода. Като заври отново, добавете почистените и нарязани зеленчуци и варете 1 1/2 часа.

Нарежете месото на филийки, наредете ги в затоплено блюдо и гарнирайте със зеленчуци.

Сервирайте с разбит на крем хрян и варени картофи или преси картови с магданоз и подправки.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

15 мин.

60 мин.

60 мин.

90 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo