Салата с боб и козе сирене за 5 минути

Източник: Youtube

Тип ястие: предястие/гарнитура, салата

Вид меню: лакто-вегетарианска, вегетариански

Кулинар: шеф Готвач

време

15 мин.

порции

продукти

1 бр. боб консерва

1 гл. лук червен

450 гр. домати чери

1 ч.л. горчица

3 с.л. зехтин

2 с.л. оцет балсамов

350 гр. салата къдрава

120 гр. сирене козе

1 ч.л. сол

1 щипка черен пипер млян

2 стр. босилек

Начин на приготвяне

лесна

Нарежете ситно къдравата салата и лука и ги сложете в голям съд. Добавете зехтина, оцета, солта, горчицата и пипера, разбъркайте и разделете на 4 отделни порции.

Във всяка от чиниите прибавете отстрани по 7 чери домата (цели или нарязани наполовина, по ваш избор), по 1/4 от боба и по 2 с.л. от козето сирене.

Накълцайте босилека, поръсете порциите с него и сервирайте.