Тъй като вече сме в пролетния сезон, това значи, че трябва да се обърнем към добрите, стари, зелени приятели.

Не, не говорим за зелените човечета на Спилбърг, а за полезните зеленолистни зеленчуци.

Днес сме решили да ви припомним някои от най-вкусните ни рецепти с коприва. Както апетитът идва с яденето, ние бихме казали, че той идва и с гледането.

Не може да не ви се дояде нещо с апетитната коприва, след като видите тези кулинарни творения. Поне на нас така ни действат.

В полезните свойства на зелените зеленчуци няма абсолютно никакъв смисъл да ви убеждаваме. Вече всички много добре знаем, че те са супер важни за здравето ни и конкретно за мозъчната дейсност.

Нека преминем към готвенето, хайдеее :)  

 Гювече в тиган 

 _{Снимка: Петя Петрова}

Кой не обича гювече? Май няма такива. Това е едно много вкусно и лесно гювече. Мятаме го на котлона и е готово за точно за 30 минути. Ех, как обичаме точно такива бързи и вкусни  рецепти. 

Паста с коприва и бадеми 

 _{снимка: 01cookbooks.com}

Пастата е вкусна както и да я приготвим, но опитвали ли сте я в комбинация с коприва и бадеми? Става божествено и е доста различно от това, което сме свикнали да слагаме в пастата. 

Кюфтенца от коприва, сирене и ориз

_{снимка: Марианна Калинкова}

Ароматни, вкусни, полезни...какво повече може да иска човек от една рецепта. Е, да, вярно, не са от кайма, но това не значи, че трябва да ги подценяваме!

Супа от коприва

_{снимка: Светла Иванова} 

Класическа рецепта за супа от корпива. С нея много успешно можете да си направите прочистваща диета в унисон с пролетните дни. Да почистим тялото заедно с къщата, както се казва :)