Мъжка картофена салата

Източник: Аngel Marinov

Тип ястие: салата

Вид меню: лакто-вегетарианска, вегетариански

Националност: българска кухня

Сезон: пролет-лято

Кулинар: Angel Marinov

време

30 мин.

порции

продукти

30 гр. оцет

15 гр. сол

3 с.л. краве кисело мляко

6 с.л. майонеза

1 вр. целина

500 гр. моркови

300 гр. кисели краставички

200 гр. грах

1 кг картофи

Начин на приготвяне

лесна

Обелваме картофите и морковите, нарязваме ги на кубчета и варим до готовност с една ч.л. сол. След като са готови, прецеждаме от водата и оствяме да изстинат.

Нарязваме краставичките на кубчета и целината на ситно и поставяме в купа с картофите и морковите.

Добавяме млякото, майонезата, сол и оцет на вкус и разбъркваме. Добър апети!