Лятна крем супа

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: супа

Сезон: лято

време

15 мин.

порции

продукти

1 гл. лук червен

2 бр. моркови

4 бр. домати

1 бр. тиквички

1 вр. магданоз пресен

1 ч.л. сол

1 ч.л. черен пипер млян

3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

лесна

Нарежете зеленчуците на малки кубчета. отделете малко за декорация. Накъсайте магданоза, отделете и от него.

Останалото сложете в блендер и разбийте до получаване на гъст крем. Овкусете със сол, пипер на вкус, добавете и зехтина.

Разпределете в купички или чашки. Декорирайте със зеленчуците, които запазихте.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

60 мин.

> 90 м.

20 мин.

90 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo