Рецепти Любопитно
Глазирани свински ребърца с картофи
Глазирани свински ребърца с картофи
Източник: Kulinar.bg
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
> 90 мин.
порции
продукти
2 с.л. мед
1 ч.л. горчица
2 ч.л. сол
2 щипка черен пипер млян
1 кг свински ребра
500 гр. картофи
1 ч.л. риган
1 к.л. червен пипер лют
3 с.л. зехтин
100 мл вино червено
Начин на приготвяне
лесна
1

В купа смесете мед, горчица, сол, черен пипер и рабъркайте. Добавете ребърцата и отново разбъркайте, за да се разнесе равномерно.

2

В купа нарежете картофите на големи парчета, добавете сол, риган, лют пипер, зехтин и разбъркайте.

3

В огнеопорен съд изсипете ребърцата, върху тях подредете картофите. Добавете 100 мл вино.

4

Затворете с капак и печете на 150 С за 3 часа.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Запечено свинско бон филе
30 мин.
Запечено свинско бон филе
Зелеви сарми с месо
60 мин.
Зелеви сарми с месо
Гювеч със свинско месо
90 мин.
Гювеч със свинско месо
Свински шницел със сос
40 мин.
Свински шницел със сос
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия