Вкусни кремове от света и у нас
от Kulinar.bg | 30 март 2014
Изберете си десерт :)

Кремовете на пръв поглед изглеждат лесна задача, затова и много от нас се опитавт да ги приготвят в началото на кулинарния си път, така да се каже.

 

Но който не е загарял прясното мляко и десертът му не е придобивал нежелан леко горчив привкус, той няма да ни разбаре.

 

Ние ще ви предложим няколко рецепти за вкусни кремове, пък вие преценете кой да опитате. Пък и който не е пробвал, той не се е научил, в крайна сметка. Няколко неуспешни опита не са болка за умиране.

 

Бърз крем с маскарпоне

 

Този десерт е дело на Люба Грънчарова, която вече вие добре познавате. Нейните рецепти са изпитани и са гарант на супер вкус. Забележете, кремът е готов за 15 минути, а съчетанието от съставките му го правят незабравимо преживяване. Опитайте, ако сте фенове на маскарпонето.

 

Фирни – изкусителен индийски крем

 

Някой биха го сравнили с мляко с ориз (сутляш) и няма да е съвсем далеч от истината. Тъй като съдържа прясно мляко и ориз. Но силните подправки го правят наистина неустоим.

 

Традиционен крем Сабайон

 

Този десерт съдържа само 3 съставки. Но трябва да го опитате. Жълтъци, захар и прекрасното десертно вино Марсала. Комбинация, която заслужава вашето внимание.

 

Крем "Англез"

 

Той става готов за 30 минути. Много е лек и леко желиран. Прекрасен избор за допълнение към кафето.

 

Изберете си десерт и да ви е сладко :)

 

Рецепти