Доста често Австрийската кухня се свързва само с Виенската кухня, което е много погрешно. В действителност, в нея има доста големи регионални различия. Австрийската кухня се смята за една от най-разнообразните в Европа. Води началото си още от Австро-Унгарската империя и в различните региони на страната се усеща силно влияние на унгарската, немската, италианската, чешката и балканската кухни.

Австрийската кухня е известна по света, най-вече със своите сладкиши и лакомства.