7 хранителни грешки още със закуската
от Kulinar.bg | 12 юни 2014
Кои са те и как да ги избегнем

Някои от нас правят хранителни грешки още със закуската. Голяма част от тях са несъзнателни. А друга са плод на неинформираност.

 

Затова ще ви покажем няколко от най-често допусканите грешки в храненето, по мнението на хранителни специалисти.


Лесно се отдавате на изкушение

 

Тестените закуски са вкусни, но от тях не получаваме почти никаква хранителна стойност. Гевреци, бейгъли, кифли, канелени кифлички и др. – бягайте от тях, колкото се може по-далеч. Те повишават кръвната захар моментно, а след това рязко спадат нивата на енергия и усещаме глад.


Не изключвайте кафето

 

Не е нужно да отказвате сутрешната чаша кафе, въпреки че на някои места ще прочетете и такива съвети. Освен ако не е медицинско предписание, разбира се. Но ако една или две чаши не ви стигат да се събудите, тогава вероятно имате остра нужда от сън, а кафето не би могло да я замести.


Предпочитате големи и калорични кафета

 

Всъщност това, което добавяте към кафето са калориите, които добавяте към общия прием с храната. На пръв поглед изглеждат безобидни – просто чаша любимо кафе. Но, ако е придружено с голяма роза сметана, топинг и парчета млечен шоколад... тогава имате проблем. Това са екстра калории, които определено можете да си спестите.


Бъдете приготвени, когато ви "нападне" глад

 

Ако сте пропуснали закуската, най-лошото е да се фокусирате върху първото, което ви попадне, влизайки в магазина, преди да се качите в офиса, например. То вероятно няма да е най-здравословното. Заложете на сурови ядки, те ще ви заситят по най-добрия начин, докато стане време за обяд.


Придържайте се към една порция

 

Но се убедете, че е достатъчно хранителна. Съдържа мазнини, протеини, плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб. Това е най-добрия начин да се приготвим за предстоящия ден. Калориите, които поемаме със закуската, можем да си позволим да са повечко, тъй като това е най-важното за деня хапване. Порцията трябва да е разнообразна, а не просто голяма.


Прибягвате към вендинг машините


 

Ако сте пропуснали закуската, то намерете начин да пропуснете и посещанието на въпросната машина. В нея няма да намерите нищо здравословно и хранително.


Научете се "борите" с шведската маса

 

В сезона на почивките сме, а това често е свързано с хапване на корем. Научете се да избягвате мъфините, сладкишите и плодовите сокове, освен, ако не са прясно изстискани. Можете да се насладите на останалото – постно месо, риба, яйца, плодове, зеленчуци.

Рецепти