Шприцовани пърженки

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: десерт

време

80 мин.

порции

продукти

300 гр. брашно тип 500

250 мл краве прясно мляко

1/2 ч.л. сода бикарбонат

2 бр. яйца

1 ч.ч. олио

1 шепа пудра захар

1 пак. канела на прах

Начин на приготвяне

лесна

Сварете млякото и сложете содата във врящото мляко. След това при непрекъснато бъркане сложете брашното. Трябва да се получи гъста каша.

Отсранете от котлона и бъркайки сложете яйцата едно по едно.

Сгорещете мазнината и шприцовайте от тестото розички и ги пържете до златисто.

Поръсете още горещите пърженки със смес от пудра захар и канела.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

< 10 м.

> 90 м.

> 90 м.

Любопитно

Най-новo

Най четенo