Шоколадов фъдж с лешници
Шоколадов фъдж с лешници
Източник: aishe
Тип ястие: десерт
Кулинар: aishe
време
70 мин.
порции
продукти
4 бр. яйца
500 гр. захар
100 гр. какао
100 гр. лешници
Начин на приготвяне
лесна
1

Сложете какаото, маслото и захарта в тенджера и загрейте внимателно, като бъркате постоянно, за да не позволите на сместа да залепне за дъното.

2

Когато тя се хомогенизира, леко я охладете и постепенно, като бъркате постоянно, добавете предварително разбитите яйца, брашното с бакпулвера и нарязаните лешници.

3

Загрейте фурната на 180°С. Покрийте дъното на 25-сантиметрова квадратна тавичка с хартия за печене. Изсипете тестото в тавата и печете 45 минути.

4

След 30 минути проверете сладкиша и ако прецените, че има опасност повърхността да стане прекалено препечена, покрийте с хартия за печене или фолио. Охладете сладкиша в тавата, извадете го и го нарежете на квадратни парчета.

Подобни рецепти
Любопитно