Тапенада

Източник: Wikimedia Commons

време

15 мин.

порции

продукти

450 гр. маслини

5 бр. аншоа филе

1 ск. чесън стар

2 с.л. каперси

1 ч.л. босилек

1 с.л. лимонов сок

2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

лесна

Леко изплакнете маслините със студена вода. Нарежете ги, както и филенцата аншоа.

Сложете всички съставки в кухненски робот или блендер. Разбийте, като междувременно спирате, за да оберете сместа от стените на купата.

Трябва да се получи гъста паста. Може да се наложи да добавите още малко зехтин.

Прехвърлете в купа за сервиране и презентирайте с препечени филийки или малки франзелки.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

30 мин.

70 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo