Сладолед с какао

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: десерт

Сезон: лято

време

> 90 мин.

порции

продукти

100 мл вода

2 с.л. какао

120 гр. захар

3 бр. яйца

1 пак. ванилия

Начин на приготвяне

лесна

Водата, какаото и половината захар се сваряват на котлона. Отстраняват се от огъня и се прибавят един по един жълтъците, като непрекъснато се бърка.

Прибавят се белтъците, разбити на сняг с останалата захар и ванилията. Разбърква се добре.

Изсипва се в кутия и се слага в камерата или фризера, за да замръзне.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

50 мин.

40 мин.

70 мин.

30 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo