Запържете нарязаното на хапки бон филе (може да използвате и другосвинско месо), но бон филето се приготвя най-бързо.

Заедно с едро нарязания лук и солта налейте 1 чаена чаша вода и оставете месото да поври около 15 минути.

След това добавете граха от консервата, оставете да поври още 5 минути. Загасете котлона и добавете спанака, оставете го само да се попари.

Накрая добавете сока от лимона, ситно нарязания копър и половината от сметаната. Разбъркайте внимателно.

Поднесете ястието с лъжица заквасена сметана.