Салата от цвекло, моркови и ябълки
Салата от цвекло, моркови и ябълки
Източник: Daniela Kamenova
време
20 мин.
порции
продукти
1 ч.л. мед
2 щипка сол
2 с.л. зехтин
2 бр. ябълки
4 бр. моркови
400 гр. цвекло
Начин на приготвяне
лесна
1

Измивате и обелвате червеното цвекло, морковите (4 бр. средно големи) и ябълките (2 бр. малки).

2

Настъргвате ги на едро ренде и ги разбърквате.

3

Дресингът за салата се приготвя от 2 части зехтин, 1 част оцет Балсамико и сол на вкус

4

Към дресинга може да добавите и чаена лъжица мед, ако ябълките не сладки.

5

Ако не знаете цвеклото доста цапа ръцете, измиват се лесно, но по-добре е да ползвате ръкавици :)

6

Приятно хапване на солидна доза витамини!

Подобни рецепти
Любопитно