Пица "Прошуто"

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: тестени, основно

Вид меню: с колбаси, с месо

Националност: италианска кухня

Кулинар: шеф Готвач

време

50 мин.

порции

продукти

500 гр. тесто за пица

4 с.л. доматено пюре

200 гр. прошуто

6 бр. гъби печурки

1 гл. лук кромид стар

10 бр. маслини без костилка

100 гр. кашкавал

1 к.л. сол хималайска

Начин на приготвяне

лесна

Разстелете тестото в тава, намажете го с една част от доматеното пюре и запечете във фурната за няколко минути.

Извадете и сложете останалото пюре, наредете прошутото, предваритело нарязаните маслини, лук и гъби. Поръсете със сол и върнете в печката за 10-15 минути.

Настържете кашкавала, извадете пицата и я поръсете с него. Сложете обратно във фурната, да се запече кашкавала.