Пилешки пилаф по средиземноморски
Пилешки пилаф по средиземноморски
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: основно
Кулинар: lubagrancharova
време
60 мин.
порции
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Мариновайте пилешките бутчета със сол и сока от лимона.

2

В загрято олио запържете бутчетата от двете страни да се зачервят.

3

Извадете ги и в същата мазнина, запържете леко счукания чесън, ориза, гъбите и нарязаните на ивици, накиснати в зехтин, сушени домати.

4

Изсипете в тавичка ориза, наредете отгоре бутчетата, добавете маслините и залейте със бульона.

5

Печете около 45 минути.

Подобни рецепти
Любопитно