Пандишпан с мляко

Източник: morguefile.com

Тип ястие: десерт

време

60 мин.

порции

продукти

10 бр. яйца

300 гр. пудра захар

200 гр. брашно тип 500

1 бр. лимон

1 л. краве прясно мляко

6 с.л. захар

2 пак. ванилия

Начин на приготвяне

лесна

Жълтъците се разбиват със захарта възможно най-дълго, около 20 мин.

Брашното се прибавя малко по малко заедно с кората от лимона. разбъркава се добре.

Разбиват се белтъците на гъст сняг и ги добавяме. Изсипват се в тава, маназнена и набрашнена.

Пече се на загрята фурна за малко и след това се намалява на умерена.

Изситналия пандишпан се реже на квадрати или ромбове. Залива с горещо мляко, в което са разтворени захарта и ванилията.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

20 мин.

> 90 м.

50 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo