Кюфтета от варени яйца
Кюфтета от варени яйца
Източник: Youtube
време
60 мин.
порции
продукти
Начин на приготвяне
лесна
1

Сварените яйца във вода със сол и оцет, се оставят да се охладят и се обелват.

2

Копъра и лука се режат и се слагат в купа заедно с 120 г галета.

3

Яйцата се рендосват и към тях се слагат лука с галетата, сметаната, гриса, брашното, сол и пипер на вкус. Разбърква се.

4

От тази смес се правят кюфтенца и се овалват в останалата галета. Пържат се в сгорещено олио до златисто-кафяво.

Подобни рецепти
Любопитно