Бисквити с мляко във формата на шотове
Бисквити с мляко във формата на шотове
Източник: Youtube
време
> 90 мин.
порции
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

* За рецептата са ви нужни - 1 ч.ч. разтопен тъмен шоколад + 1 ч.ч. нарязан на ситно шоколад.

2

В купа смесете маслото и двата вида захар, разбъркайте добре. Добавете жълтъка, 2 ч.л. ванилия, солта и отново разбъркайте.

3

Добавете пресятото брашно постепенно. Добавете парченцата шоколад. Разбъркайте всичко с ръце, докато стане тесто.

4

За да направите тестото във форма на чашки, са ви нужни подобни формички. Използвайте алуминиеви форми или просто формата за мъфини. Напръскайте добре със спрей за готвене. Вземете от сместа, сложете я в алуминиевата чашка и с пръсти оформете, така че да остане дупка. 

5

Оставете за 30 минути в хладилника. После печете на 180 С 20 минути. После оставете да изстинат и извадете от формичките. 

6

После намажете с разтопения шоколад тънък слой отвътре. Когато сложите от шоколада вътре, въртете чашката, за да се разпредели равномерно, а излишното количество - излейте. Оставете отново за 20 минути в хладилника. 

7

Можете да добавите към млякото 2 ч.л. ванилия и да налеете във формичките. 

Подобни рецепти
Любопитно