Рецепти Любопитно
Агнешка шкембе чорба
Агнешка шкембе чорба
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: супа
Сезон: пролет
Кулинар: lubagrancharova
време
70 мин.
порции
продукти
50 мл оцет винен
2 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1 ч.ч. краве прясно мляко
3 ск. чесън стар
1 с.л. брашно тип 500
3 стр. лук кромид пресен
1 вр. джоджен пресен
1 бр. агнешко шкембе
Начин на приготвяне
лесна
1

Сварете шкембето заедно с джоджена и лука.

2

След като шкембето омекне, извадете и го нарежете на ситно. Прецедете бульона, посолете, добавете прясното мляко и нарязаните парченца шкембе.

3

Запържете брашното в загрято олио, прибавете червения пипер и сипете в супата.

4

Поднесете супата със счукан чесън и оцет.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Агнешки котлети с тиквички и гъби
70 мин.
Агнешки котлети с тиквички и гъби
Агнешко с пресен лук
60 мин.
Агнешко с пресен лук
Агнешки пържоли
> 90 м.
Агнешки пържоли
Чорба с агнешко месо
80 мин.
Чорба с агнешко месо
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия