Рецепти Любопитно
Яйца със сос горчица
Яйца със сос горчица
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: основно
Сезон: пролет
Кулинар: lubagrancharova
време
40 мин.
порции
продукти
1 с.л. лимонов сок
40 гр. каперси
1 с.л. горчица
3 щипка бял пипер
1 ч.л. мед
1 ч.л. сол
200 мл сметана течна
40 гр. масло
8 бр. пресни картофи
4 бр. яйца
500 мл бульон пилешки
2 с.л. брашно тип 500
Начин на приготвяне
лесна
1

Направете соса, като запържите брашното в маслото. Разредете с пилешки бульон.

2

Добавете горчица, сол, пипер, мед, лимоновия сок и сметаната. Разбъркайте и оставете за 1-2 минути на котлона.

3

Сварете пресните картофи. Сложете по 2 картофа за всяка порция, обелете сварените яйца и ги полейте със соса, поръсете с каперси и сервирайте.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Кекс с тахан и сусам
60 мин.
Кекс с тахан и сусам
Питка на възли
> 90 м.
Питка на възли
Кристопсомо (Гърция)
90 мин.
Кристопсомо (Гърция)
Салата с булгур, гъби и майонеза
20 мин.
Салата с булгур, гъби и майонеза
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия