Соеви кюфтенца

Източник: Thinkstock / Guliver

време

> 90 мин.

порции

продукти

300 гр. соя

2 с.л. брашно тип 500

1 бр. лук кромид стар

1 вр. магданоз пресен

1/2 ч.л. сол

2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

лесна

Накиснете соята за 1 денонощие. На сутринта я измийте, сварете (до готовност, обикновено час, час и половина) и я намачкайте.

Нарежете лука и магданоза на ситно. Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре, до получаване на каймообразна смес.

Оформете малки топчета с помощта на ръцете си.

В тиган с нагорещен зехтин ги запържете до покафеняване.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

60 мин.

< 10 м.

15 мин.

15 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo