Пълнен кокоши врат

Източник: Thinkstock / Guliver

време

мин.

порции

продукти

2 бр. яйца

60 гр. орехови ядки

Изрежете от кокошката кожа по дължината на шията и предницата

Отделно обезкостете бялото месо и го смелете

Размесете го със счуканите орехи, черен пипер на вкус,сол и нарязаните наситно яйца

Разстелете сместа върху кожата и с игла я зашийте

Сварете с малко вода останалото месо от кокошката, заедно с приготвения пълнен врат

Варете, докато всичко остане на мазнина

Поднесете кокошия врат, нарязан на филийки

Другото месо - с гарнитура от картофи соте или моркови.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

15 мин.

> 90 м.

30 мин.

40 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo