Прясна пита

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: тестени

време

90 мин.

порции

продукти

500 мл краве кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

1 с.л. сол

600 гр. брашно тип 500

Начин на приготвяне

лесна

Към по-голямата част от брашното се прибавят содата и солта. Всичко се разбърква и се прибавя останалото брашно.

Прибавя се млякотом добре разбито. Прави се тесто и се удря 30-40 пъти в масата.

Пече се в тава, намазана с масло и посипана с брашно.

Преди да се сложи във фурната, се маже с вода, надупчва се с пръсти и се пече в силна фурна.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

60 мин.

45 мин.

< 10 м.

Любопитно

Най-новo

Най четенo