Патладжани с топено сирене

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: основно

време

60 мин.

порции

продукти

600 гр. патладжани

300 гр. домати

200 гр. сирене топено

50 мл олио

Начин на приготвяне

умерено трудна

Обелете и нарежете на кръгчета патладжаните

Посолете и ги оставете да се отцедят

Запържете ги в сгорещено олио

Върху всяко кръгче наредете тънко нарязан домат ипо две парченца топено сирене

Посолете и наръсете с черен пипер

Запечете патладжаните на скара или фурна. След като ги извадите, украсете с листенца босилек.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

20 мин.

45 мин.

> 90 м.

15 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo