Кюфтета на скара

Източник: morguefile.com

Тип ястие: основно

време

> 90 мин.

порции

продукти

2 гл. лук кромид стар

1 вр. магданоз пресен

1 ч.л. сол

1 ч.л. черен пипер млян

2 бр. червени чушки

1 к.ч. вода

800 гр. телешка кайма

Начин на приготвяне

лесна

Прибавете към каймата лука, магданоза, чушката, пипера и солта, междувременно разреждайте с вода. Омесете добре.

Оставете каймата да преседи около 1 час, да поеме от подправките.

Оформете кюфтета и ги сложете на сгорещената, намазана с мазнина скара. При печенето ги обръщайте често, за да се изсушат.

Сервирайте със задушени зеленчуци и лютеница.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

70 мин.

90 мин.

20 мин.

> 90 м.

Любопитно

Най-новo

Най четенo