Коледна питка

Източник: Теодора Георгиева

Тип ястие: тестени

Празник: Коледа

време

90 мин.

порции

продукти

1 с.л. захар

1 с.л. сол

1 бр. мая

1 кг брашно тип 350

1 к.ч. олио

300 мл краве прясно мляко

5 бр. яйца

Начин на приготвяне

умерено трудна

Едно от яйцата се отделя за намазване. Замесва се тестото с посочените продукти и се оставя да втаса за поне един час.

Размесва се отново, разделя се на 8 равни топки. Всяка топка се прави на фитил, "завързва се на възел" и готовото тестено възелче се слага в тавата.

Наредената питка се оставя за още 10 мин да втаса.

Фурната трябва да бъде силно загрята предваритено, но се пече на не повече от 200 градуса.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

< 10 м.

40 мин.

30 мин.

30 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo