Рецепти Любопитно
Коктейл от херинга
Коктейл от херинга
Източник: Thinkstock/Guliver
Кулинар: Кулинарна енциклопедия
време
15 мин.
порции
продукти
4 бр. херинга
200 гр. фасул зелен
2 ч.л. олио
1 с.л. оцет
1 стр. копър пресен
2 с.л. майонеза
2 с.л. вино бяло
2 с.л. сметана течна
1 ч.л. хрян настърган
2 с.л. кетчуп
1 щипка черен пипер млян
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
лесна
1

Херингата в рецептата е филе. Използвайте 4 филета. 

2

Отцедете зеления фасул от маринатата в консервата и го нарежете на дребно. Подправете със сол и пиепр. Сипете дресинга върху зеления фасул.

3

Измийте филетата, подсушете ги и ги нарежете на тънки ивици.

4

Гарнирайте 4-6 коктейлни чинии с листа от маруля. Сложете в тах фасула и херингата.

5

Смесете майонезата, виното, сметаната, хряна и кетчупа. Залейте с дресинга херинговите коктейли и ги украсете с кетчуп и стръкчета копър.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Крилца с вермут
50 мин.
Крилца с вермут
Дробчета по селски
20 мин.
Дробчета по селски
Икономични магданозени кюфтенца
40 мин.
Икономични магданозени кюфтенца
Агнешко с картофи и моркови
> 90 м.
Агнешко с картофи и моркови
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия